650 glade gæster på Skovens Dag på Naturcenter Koutrupgård

10-05-2010

Skovens Dag på Naturcenter Koutrupgård

650 gæster havde en dejlig dag ved Naturcenter Koutrupgård, da Naturstyrelsen – Midtjylland søndag den 9. maj holdt Skovens Dag.

Med nyudsprungne bøgetræer som kulisse havde de mange gæster mulighed for at stifte bekendtskab med en række af de produkter og oplevelser, der er at hente i den midtjyske skov og natur.


En af de aktiviteter, der tiltrak gæsternes opmærksomhed var fremstilling og prøvesmagning af urtefrikadeller.

Urtedellerne er lavet af bl. a. skvalderkål, mælkebøtter og brændenælder

Vi lovede, at mangfoldiggøre opskriften her på hjemmesiden.

Opskrift på urtefrikadeller!