Vi benytter cookies til at forbedre brugeroplevelsen.Læs mere om cookies

Brombærgrød

  • 1 kg brombær
  • 1 liter vand
  • 500 g sukker
  • ½ vaniliestang
  • 3 spsk kartoffelmel

Kom brombær og næsten alt vandet i en gryde. Brombærrene og vandet bringes i kog. 

Flæk vaniliestangen og skrab kornene ud. Massér vanilien ind i sukkeret så det bliver godt fordelt. 

Hæld sukkeret i gryden. Rør lidt rundt indtil sukkeret er opløst. 

Sæt låg på gryden og lad det koge til brombærrene er kogt godt ud. 

Bland kartoffelmel og lidt vand i en skål. 

Sluk for varmen under gryden.

Bland kartoffelmel i og rør rundt indtil grøden stivner. 

Servéres eksempelvis med fløde.

 

Bemærk! Dette indhold kræver cookies for at blive vist korrekt.
Læs mere om cookies

Se også