Vi benytter cookies til at forbedre brugeroplevelsen.Læs mere om cookies

Brombærmarmelade

  • 1 kg brombær
  • 800 g sukker
  • 1 tsk. Atamon
  • Evt. 2 spsk. citron

Brombærrene og citronsaft hældes i en gryde og varmes forsigtigt op til frugtmassen koger. Kog bærrene i ca. 5 minutter samtidig med at der røres i gryden. Hæld sukker i og lad det koge med i nogle minutter. Gryden tages så af ilden og Atamon tilsættes. Hældes på skoldede syltetøjsglas. Luk låg på med det samme.


Se også