konfektkugler med svesker

20. december

200 gr svesker
1 dl cognac
500 gr mandelmasse
200 gr mørk chokolade til overtræk
sølvstøv
Læg sveskerne i blød natten over i cognac. Hak dem groft og ælt dem sammen med mandelmassen.
Rul massen til en passende mundfuld der vendes i smeltet chokolade og drysses med sølvstøv. Stil kuglerne koldt til næste dag.

Smager vidunderligt!