Granplantagens lakrids-småkager

1. december

200 gr. hvedemel
1. tsk. vanillesukker
2 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
150 gr. smør
200 gr. sukker
15 gr. lakridspulver
50 gr. tørrede tranebær
1 pisket æg

Ingredienserne blandes. Herefter rulles dejen og puttes i fryseren. Når småkagerne skal bages tages lakrids-rullen frem og skæres i skiver, der lægges på en bageplade beklædt med bagepapir.

Småkagerne bages ved 200 grader i 10 minutter