Spiselig natur

Formål: At give eleverne mulighed for at lære nogle almindelige planter og buske at kende, deres livsvilkår og anvendelse såvel for dyr som for mennesker. Endvidere at give en forståelse for, at man kan spise "ukrudt".

Indhold: Vi går i skoven og finder, hvad årstidens spisekammer kan byde på. Herefter tilberedes det indfundne materiale over bål.

Eksempelvis kan der serveres:

  • brændenældesuppe, "urtefrikadeller".

Målgruppe: 2. - 3. klasse
Varighed: 3 - 4 timer
Sæson: April – september