Urteboller bagt på grillen

Urteboller bagt på grillen
  • 500 g. mel
  • 120 g. smør
  • 2 tsk salt
  • 1 pk gær
  • 3 dl mælk
  • Brændenælder, skvalderkål, vejbred, mælkebøtteblade, skovsyre, løgkarse oa. urter.

Bland ingredienserne og lad dejen hæve 1 time. Formes som flade boller og steges på grilles. God som tilbehør til vanlig grillmad (grillede pølser, kød mm).


Se også