Vest Stadil Fjord består hovedsagligt af rørsump, men der er også mindre engarealer. Rørsumpene med rørskovene består primært af tagrør, der i tørret form bliver brugt til stråtage. En tur i rørskoven er en helt speciel oplevelse. Ud over tagrør findes der også strandkogleaks, blågrøn kogleaks og smalbladet dunhammer i rørsumpene.
På engarealerne er det engplanter som krybhvene, glanskapslet siv, rød svingel, lysesiv og forskellige arter af star, der dominerer.
Andre planter, der er karakteristiske for området, er kredsbladet vandranunkel, vandpeberbækarve, hjertebladet vandaks, tornfrøet hornblad, trævlekrone, smalbladet kæruld, vandmynte, hestehale, kær ranunkel, spinkel vandaks, nikkende brøndsel og forskellige arter af kransnålalger.
I klitterne mellem fjorden og Vesterhavet finder du både marehalm og hjelme.