Sidste nyt

Vi har fået trådløst netværk i forhallen og i Det Grønne Forsamlingshus. Du kan få forbindelse på VorNet ved at logge ind med Facebook, sms eller lignende.

Følg os på Facebook

Vil du gerne vide

  • hvad sker der i naturen på Avnø lige nu?
  • hvad vi har gang i af nye sjove projekter?
  • hvornår vi afholder næste offentlige arrangement?

Så klik ind på vores Facebook side her

Efterårsferie på Avnø

Spis Avnø!

Kom til åbent bålhus  på Avnø i efterårsferien og smag på vores dejlige område. Der er samlet strandmelde, frø fra skovløg, gråbynke og strandkarse. Der er fanget krabber, skudt gråænder og indkøbt græskar. 

I efterårsferien holder vi traditionen tro, tre dage med Åbent Bålhus på Avnø og i år bliver det tre dage med forskellige aktiviteter:

Tirsdag

Vi kreerer græskarlygter med knive og store skeer, til skræk og advarelse,til halloween. Intet går til spilde – vi laver den lækkereste suppe af indmaden og rister græskarkerner over bålet.

Onsdag

Vi laver pandekager fra bunden! Der skal graves bålsted, hugges brænde og tændes bål med primitive virkemidler. Der skal males mel, rystes smør og blandes dej. Der er intet som en pandekage over eget bål.

Der er også mulighed for at gå til kysten og sætter ruse ud, samt stryge rejer som skal bruges til den store middag torsdag.

Torsdag

Vi producerer en tre retters menu ved fælles hjælp.

Der skal tændes op i bålet. Dissikeres, snittes, svitses, koges og sies. Samles frugter og bær, laves mørdej og rystes flødeskum. Sammen skaber vi den lækereste menu, serveret i den rækkefølge det bliver klart.

Forret:            Bisque af rejer og krabber fra Avnø Fjord med pandebrød.

Hovedret:       Avnø raougot, baseret på gråand

Dessert:          Kage i bålgryde med vilde frugter og bær fra Avnø.

 

Tag ungerne, bedstemor og naboen under armen – kom og vær med! Vi starter kl. 11 og slutter kl. 15. Prisen er god: 30,- pr. voksen og 10,- pr. barn. Betal for en dag og kom og vær med alle tre J

Vi glæder os til at Spise Avnø sammen med jer!

Praktiske informationer:

Sted: Avnø Naturcenter, Flyvervej 40, 4750 Lundby

Tid: Åbent hus kl. 11.00 – 15.00 

Pris: Børn kr. 20,- og voksne kr. 30,- Vi tager kun mod kontanter

Sikkerhed: Børn kan kun deltage sammen med ansvarlige voksne. Alle aktiviteter gennemføres uanset vejr.

Medbring: Tøj efter vejret – og lidt til. Medbring jeres egen madpakke og drikke (vi har kaffe og varmt kakao).

Se mere: Bliv ven med Avnø Naturcenter på Facebook og få oplysninger om arrangementerne. 

Leonardo da Vinci's selvbærende bro

Der eksperimenteres med Leonardo da Vinci's selvbærende bro.

Hjertet fra en gås

Når vi undersøger, går vi helt tæt på det allerinderste.

Snapse af urter og bær fra Avnø

Gode "ind i kroppen - oplevelser" er ikke at foragte :-)