Naturstyrelsen opfordrer til ikke at fodre hjortevildtet af flere årsager. Hjortevildtet er drøvtygger, og har et fordøjelsessystem tilpasset årstidens fødeudbud, som særligt i vinterhalvåret består af næringsfattigt plantemateriale med et højt indhold af fibre. Ved fodring med f.eks. gulerødder, roer, franskbrød eller andet føde med højt næringsindhold og lavt fiberindhold risikerer man at skade dyrenes fordøjelsessystem, da dette ikke er tilpasset den slags føde. Dette giver bl.a. udslag i diarre, afmagring, øget smittespredning mellem dyrene, og kan i yderste konsekvens medføre døden pga. skader på fordøjelsessystemet. Man gør således ikke dyrene en tjeneste ved at fodre dem.
En anden årsag er ændringer i dyrenes adfærd, når de forbinder mennesker med føde. Naturstyrelsen kender til flere eksempler på hjortevildt i lokalområdet, som næsten er håndtamme pga. fodring. Det giver mennesker mulighed for at opleve dyrene helt tæt på, men fra flere dyrehaver er der flere eksempler på farlige situationer mellem besøgende og håndtamme hjorte.
Som alle der fodrer fugle i haven har erfaret, så tiltrækker fodring også andre arter. Spurvehøgen tiltrækkes også af den store mængde fugle omkring foderbrættet, på samme måde som andefodring i byens gadekær tiltrækker rotter og måger. Hjortevildtet er ulvens naturlige byttedyr, og det må derfor forventes, at fodring af hjortevildt på sigt også vil tiltrække ulve til arealet og vænne dem til at søge føde tæt på mennesker. Dette betragter Naturstyrelsen som særdeles uhensigtsmæssigt, og opfordrer derfor alle til ikke at fodre hjortevildtet.