Tidslinje
16.000-14.000 f.v.t.:
De tre Odsherredbuer, der udgør Odsherred skelet, dannes under og efter den sidste istid. Stokkebjerg Skov ligger i et kuperet morænelandskab på Vigbuen ud til Isefjorden.
7000-6000 år f.v.t.:
Stenalderhavet - også kaldet Litorinahavet - stod flere meter højere end i dag. Du kan stadig se de gamle stenalderskrænter. Der har boet mennesker i Stokkebjerg i oldtiden. Ålebjerghøjen er et eksempel herpå.
1100-1300:
Den gamle borg i skoven er ikke præcist dateret. Nogle mener, at det er den gamle Gelstrupgård - kongens jagtslot.
1566:
Gelstrup Len bliver ført under Dragsholm. Herefter går slottet i skoven i forfald.
1813:
Stokkebjerg Skov bliver hegnet ind og plantet til. Inden da var der kun spredte øer af beplantninger tilbage af de gamle tiders skov.