Dyr
Fuglene er den store attraktion ved begge søer. Ved Højby sø har man gjort det særligt attraktivt for fuglene ved at forbyde sejlads i søen og fiskeri i den største del af søen. Samtidig er der ingen stier ved den nordvestlige del af søen, så fuglene har et helle uden mennesker i nærheden.
Højby sø er så attraktiv, at fx knopsvane, grågås, blishøne og toppet lappedykker yngler i området. Skarv og fiskehejre fisker i søen. Og på vinterferie er især mange sangsvaner, der kan kendes på det gule næb uden knop – og en meget kraftig, klangfuld stemme, der ofte høres som en trompeteren. Der kan være flere hundrede sangsvaner ved søen, og de elsker også at spise gulerødder på markerne. Canadagåsen ses også i vinterperioden.
På gennemrejse er pibeand, troldand, hvinand, knarand og taffeland, og flere af dem yngler også i området. Mange viber ses ofte på de afgræssede arealer langs søen eller finder føde på engene og markerne omkring Højby sø.
Sangfugle bliver der stadig flere af: nattergal, rørsanger, rørspurv m.fl. holder til i krattene omkring søen. Med mange fisk i søerne og småfugle omkring søerne, er området også attraktivt for rovfugle som rørhøg, havørn og fiskeørn – ørnene er især på vingerne forår og efterår.
Læs mere om fuglearterne i artsleksikonet. Fugleinteresserede kan også gå ind på dofbasen.dk, hvor der indrapporteres fugleobservationer i området.
Foruden fugle ses der mange almindelige danske dyr som hare, ræv, rådyr, ilder, lækat, snog og stålorm.